海青菜撈出后,用涼白開浸泡5分鐘

廈門海苔粉生產商大家在生活中經常食用海青菜跟海帶，但是很多人對他倆的區別是分不清的，其實他們之間的不同還是蠻多的那么海白菜、海帶它們之間有什么區別？下面為大家進行講解。　　1、海青菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜、裙帶菜等。生長在中、低潮帶石頭上。分布渤海、黃海、東海，南海較少。海青菜每百克可食部含水分47.8克，蛋白質11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纖維4.3克，還含有多種礦物質和維生素。　　海青菜性味咸寒，海青菜營養很好，口感也非常好，滑而嫩　　2、海帶：海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，。我國沿岸都有養殖，野生海邊低潮線下2-3米石頭上均有。可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。。

海青菜營養價值下面為大家介紹辣爆炒海青菜的做法　　　材料：　　蔥姜蒜適量　　油適量　　干辣椒一碗　　花椒一小把　　生抽1勺　　料酒1勺　　糖1勺　　鹽適量　　味精適量　　麻油一勺　　芝麻一小把做法：1、將海青菜切段放入鍋中焯8-10分鐘；2、鍋中放入適量油，比平時要多一點，下蔥姜蒜花椒爆炒出香味，下干辣椒，接著翻炒，然后下海青菜，加入料酒，生抽，糖，鹽，味精翻炒幾下起鍋；3、起鍋裝盤后淋上少許麻油，撒上芝麻即可。。

廈門滸苔哪家好海青菜營養成分豐富，是一種高蛋白、高膳食纖維、低脂肪并且礦物質和維生素含量豐富的理想營養食品的原料，可是海青菜有什么利用價值呢？　　據小編了解，海青菜可用于生產生物質肥料和生物質能源其生產鏈的產品主要有食品及其添加劑、飼料、藥品、海青菜物質提取以及工程材料五個方面。　　食品及其添加劑的產品形式主要是為海青菜粉，工藝流程為經過簡單的打撈、壓縮以及干燥步驟，海青菜有利用價值，可以將形成的海青菜粉添加到蛋糕、面食、果汁等中。。

青海苔哪家好海青菜是石莼的俗稱石莼，提取物對番木瓜蛋白酶處理過的人紅細胞有凝血作用下面介紹一種簡單美味的涼拌海青菜的做法。　　1.由于海青菜可能混著許多雜質，先沾上粗鹽，之后用涼水進行清洗；　　2.涼水洗凈后，再把水瀝干；　　3.接著把蘿卜切絲，為了更方便，可以使用刨絲器；　　4.把切好的蘿卜絲加小蔥加鹽加醋開始腌制；　　5.腌制蘿卜的時間段，可以先制作醬料；　　6.麻辣酸甜醬的制作，把準備好的李子榨汁液加上一湯勺麥芽糖，辣椒醬（根據個人喜好），拌勻。沒有李子液的話，就只用糖也可以；　　7.接著把清洗完畢的海青菜、加上腌好的蘿卜絲，以及醬料放在一塊，開始攪拌；　　8.攪拌到均勻的狀態后，撒上芝麻即可。。

青海苔粉當然了，如果有覺得麻煩的朋友，可以用刨絲器的哦這時候就需要把切好的蘿卜絲添加一些醋、鹽和小蔥進行腌制。關鍵的一步就是制作酸麻甜辣鮮醬料，制作的時候需要把新鮮的李子榨成汁，再加上一點辣椒醬和麥芽糖攪拌均勻。如果不喜歡李子汁用糖也是可以的。后就需要把剛才洗干凈的海青菜和制成的酸麻甜辣鮮醬料放進腌制好的蘿卜絲里面，攪拌均勻再撒一點芝麻，這道菜就成功了。　　海青菜做成酸麻甜辣鮮，這可是既開胃又下飯的好菜哦。。

是全家人都喜歡吃的小菜沒胃口，或者口感油膩了，來道海青菜涼拌小菜非常不錯。　　食材：　　主料：海青菜150g，萵筍160g，胡蘿卜145g　　輔料：老姜10g，大蒜13g，小米辣21g，油潑辣子10g，醬油15g，醋10g，花椒油10g，芝麻油8g，雞精2g，鹽3g　　步驟：　　1、海青菜用清水浸泡2個小時，洗凈。　　2、再準備好胡蘿卜，萵筍，老姜，大蒜，小米辣。　　3、海青菜冷水下鍋，汆燙5分鐘后撈出。　　4、海青菜撈出后，用涼白開浸泡5分鐘。　　5、萵筍切絲，胡蘿卜切絲；老姜，大蒜，小米辣切成碎末。　　6、海青菜絲、萵筍絲、胡蘿卜絲混合，調入適量鹽，混合均勻，腌制5分鐘后，倒掉鹽水。　　7、將所需的調料備好，我準備了油潑辣子，醬油，醋，花椒油，芝麻油，雞精，鹽。　　8、將上一步的調料同姜末，蒜末，小米辣末混合，做成調料汁后，靜置幾分鐘。　　9、擠掉鹽水的蔬菜絲，澆上調料，撒上蔥末，即可食用。

海青菜既含有陸地可食性植物的所有營養成分：蛋白質、維生素、纖維素及鈣、鐵等多種微量元素，又含有海洋的二十多種營養成分　　海青菜屬于沉水植物，以前大家還沒有了解它的價值，但現在雖然了解了，數量卻少多了，海青菜是比較有發展前景的海藻種類之一。。

8.加入海青菜碎9.所有的食材都備齊后，因為海青菜碎和花椒芽醬里都有鹽分，所以飯團里我就沒有放鹽，口味重的親可以適量增加鹽。10.把所有的食材用硅膠鏟攪拌均勻即可。11.把攪拌好的米飯放入模具里，沒有模具可以用手搓成圓球是一樣的。12.蓋上模具的蓋子后使勁壓一下，這樣做出來的飯團不會散。海青菜飯團的做法就介紹到這里了，不知道大家有沒有學會，還有更多的海產資訊我們將會不斷更新，請繼續關注我們。。

而且，海青菜還可作為飼料來飼養各類家禽，從而為他們增加營養。

豬肉洗凈切絲放碗內，加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、姜絲腌漬一會　　2.油鍋燒熱，倒入豬肉偏炒熟而入味，再倒入海青菜炒至入味，點入味精調味，出鍋即成。。